… Chinesischer Burger mit Schweinefleisch, Chinakohl, Lauchzwiebel und Ingwer 肉夹馍   |  Gedämpfter frischer Barsch 清蒸鲈鱼  |  Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Weißkohl 圆白菜猪肉馅饼  |  Gedämpftes Schweinefleisch mit salzig eingelegtem Gemüse 梅菜扣肉  |  Eingelegte Ente mit Knochen, (halbe Ente) 咸水鸭份 半只   |  Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse und Knoblauch 回锅肉  |  Geschmorter Fisch mit Chilli und Frühlingszwiebeln 干烧鱼  |  gedämpfte Schweinerippchen mit fermentierten, schwarzen Sojabohnen 豆豉蒸排骨  | Tofunudeln in Hühnersuppe mit Pak Choi 大煮干丝  |  Gebratene Aubergine mit Kartoffeln und Paprika 地三鲜  |