WUNDERBAR kochen
… mit dem Chefkoch
Ich heisse
Renjian Zhao
… und es ist kein Wunder, dass ich als „PRIVATKOCH WUNDERBAR“ mit Ihnen koche.
Als ich begann Deutsch zu lernen, lud ich Freunde zu mir nach Hause ein und bekochte sie. Während sie meine chinesischen Gerichte probierten hörte ich immer wieder das Wort „WUNDERBAR“. So wurde „WUNDERBAR“ eins der ersten Worte, die ich in der deutschen Sprache lernte.
Ich komme aus Jiangsu, einer Provinz im Süden Chinas. Dort am Yangtse River verwenden wir viel frisches Gemüse für unsere traditionellen Gerichte.
Während meiner Ausbildung in einem Pekinger Hotel habe ich viele regionale Spezialitäten aus anderen chinesischen Provinzen kennengelernt.
Heute blicke ich auf eine langjährige Tätigkeit als Chefkoch zurück.
Seit Sommer 2014 koche ich exklusiv für Freunde der authentisch chinesischen Küche.
WUNDERBAR KOCHEN
Wie kommt die Füllung in die chinesische Nudel? Welche Gewürze brauche ich für ein typisch chinesisches Gericht? Was sind die Grundlagen der gesunden, chinesischen Ernährung?
Wer all das und noch mehr über das Kochen von authentisch chinesischen Speisen erfahren möchte, ist im wunderbaren Kochkurs genau richtig.
Wir werden in einer kleinen Gruppe ein mehr- gängiges Menü zubereiten und ich werde Ihnen erklären, worauf es in der chinesischen Küche ankommt. Anschließend werden wir gemeinsam essen und trinken!
Senden Sie mir unverbindlich eine E-Mail mit dem Stichwort „Kochkurs“ und Sie erhalten von mir weitere Informationen und Termine.
wir sehen uns im
wunderbaren Kochkurs
Privatkoch
Renjian Zhao
Bernhardstrasse 12
10715 Berlin
0 1 7 6 – 7 0 9 8 1 2 7 5